Sébastien DELÉGLISE
Ancien membre
Chef Pâtissier Hôtel Pashmina (2 étoiles Michelin)
Val Thorens (73)
06.58.28.24.16
Quelques mots de Sébastien DELÉGLISE
Le 21 septembre 2014, Sébastien Deléglise a gagné la 2e place du concours du jeune chef pâtissier aux Etoiles de Mougins avec un dessert original et gourmand :
Chocolats, sucre noir d'Amami Oshima et sorbet cassis.
